| | „Wir wollen die Tradition des Ortes mit einer modernen, anspruchsvollen Genusskultur verbinden“, erklärt Achim Niederberger seine Pläne für den Ketschauer Hof. Der Unternehmer aus Neustadt an der Weinstraße hat das historische Anwesen der Familie von Bassermann-Jordan gekauft und plant, im pfälzischen Deidesheim einen Gastronomiebetrieb der Spitzenklasse zu errichten. ... | |